Magister
Ecco a Voi MAGISTER ARCHEOCHEF
Il primo progetto che coinvolge il popolo nel promuovere il bello della Campania partendo dai talenti dei giovani studenti.
Prima i progetti erano pensati e realizzati solo da pochi, Magister Archeochef è di tutti, partendo dagli studenti che lo realizzano e dall'intera cittadinanza che lo sostiene.
Quali sono i suoi punti di forza:
1. Coinvolge 17 istituti scolastici della Regione Campania attivando le competenze di esperti nel settore della ristorazione, del turismo e della comunicazione che insieme agli studenti realizzano gli eventi finali;
2. Promuove tutto il territorio regionale esaltando il patrimonio archeologico e storico poco conosciuto;
3. Mette il risalto la grande tradizione culinaria negli ultimi 4000 anni riportando alla luce ricette delle antiche tradizioni dei popoli che hanno abitato in Campania;
4. E’ il primo progetto di innovazione scolastica “partecipativa” in cui gli studenti studiano mentre “lavorano”;
5. Porta la scuola al centro in un nuovo modo di “costruire” relazioni durature sul territorio;
6. Permette alle aziende di sentirsi protagoniste nell’aiutare i giovani a realizzare il proprio Sogno;
Per la prima volta in Italia una rete di istituti si unisce nella più grande operazione di fundraising scolastico.
Chi verrà coinvolto? MAC è un progetto che coinvolge 17 istituti su tutto il territorio campano suddivisi in 4 network; ciascuno dei quali adotterà un periodo storico che va dal VI secolo a. c. al Rinascimento. Oltre 5000 ragazzi coinvolti direttamente circa 2000 tra docenti e Dirigenti, 10.000 famigliari e migliaia di altri allievi degli istituti facenti parte la rete.
Come si sviluppa? Si tratta di una “sfida” tra due istituti alberghieri per ciascun network guidati da due Cuochi che si misurano a suon di ricette dell’antichità. MAC tende ad offrire un messaggio inverso rispetto a quello dei contest più tradizionali: le gare ad esclusione tendono infatti a non valorizzare il lavoro di ciascun partecipante e l’apporto delle diverse culture, mentre MAC si muove sulla linea opposta, ovvero quella della massima conoscenza possibile per esaltare i valori della cooperazione, dello scambio e dei processi culturali inclusivi e di integrazione. Valori e movimenti dell’umanità che poi hanno portato alla formazione degli usi e dei gusti in cucina nel corso della storia. Expo Milano 2015 coglie l’urgenza di descrivere e confrontarsi sulla storia dell’uomo e sulla produzione di cibo, nella sua doppia accezione di valorizzazione delle tradizioni culturali e di ricerca di nuove applicazioni tecnologiche. E lo fa attraverso una forma aperta e collaborativa perfettamente in linea con il nuovo significato che l’Esposizione Universale ha assunto nel corso del tempo. È proprio in questo contesto, di volta in volta, che avvengono le sfide tra i due cuochi e i loro aiutanti. Ma per condurre gli spettatori e il pubblico per mano in quella cucina al fine di valorizzare la conoscenza delle “tradizioni alimentari” come elementi culturali e etnici come suggerito da EXPO 2015, ci sarà un narratore, una guida, un affabulatore che spiegherà con aneddoti e storielline il contesto storico e le relative tradizioni enogastronomiche. Aiutato da mappe, grafici, video, ricostruzioni in 3D, il narratore ci porterà in cucina dove i due chef, bonaccioni e sempre pronti a lanciarsi una nuova sfida, utilizzano gli ingredienti del tempo per cucinare piatti dell’epoca presa in riferimento, attenendosi agli studi compiuti da ricercatori e scienziati negli ultimi anni. Tutte le sfide si concluderanno con la realizzazione di ricette e menu delle epoche storiche prese a riferimento e con le relative degustazioni.
Per poter rendere al meglio questo progetto prevede lo svolgimento di un evento per ciascun network dove le cucine e i set vengono allestite nei siti archeologici, monumentali e storici dello sterminato patrimonio a nostra disposizione, questo format garantirà una fortissima ed efficace misura di valorizzazione delle risorse del territorio, alimentando interesse, investimenti, turismo e espandendo contemporaneamente la cultura storica e enogastronomica del pubblico. Allenare gli studenti a costruire un progetto ed a valutarne gli impatti sul mondo “reale” è un altro degli obiettivi di MAC.
Il finale è un non finale, non definisce mai un vincitore. In questo modo, fuori dall’ansia del contest, si offre un messaggio diverso, non esclusivo, di promozione culturale e sociale per educare ad una corretta alimentazione per favorire nuovi stili di vita .
VANTAGGI PER COLORO CHE SOSTENGONO FINANZIARIAMENTE IL PROGETTO
PRESENZA DEL LOGO IN TUTTI E QUATTRO GLI EVENTI FINALI PREVISTI NELLA REGIONE CAMPANIA
TRA CUI CASTELLO ARECHI A SALERNO E EVENTO CHE SVOLGEREMO SU VOSTRA RICHIESTA CON RELATIVO ITINERARIO TURISTICO PRESSO LE GROTTE DI S.MICHELE
PRESENZA DEL LOGO IN TUTTE LE MANIFESTAZIONI CHE SI ORGANIZZERANNO IN REGIONE PER SOSTENERE E PROMUOVERE IL PROGETTO
PRESENZA DEL PROGETTO CON RELATIVI LOGHI DEI PARTNER SOSTENITORI SUI VARI SITI DELLE 17 SCUOLE COINVOLTE
INERIMENTO LOGO SULLA PIATTAFORMA EPPELA
PARTECIPAZIONE AGLI EVENTI PREPARATORI AD EXPO 2015 CHE SI SVOLGERANNO NELLA REGIONE (CONVENTION NAZIONALE 3 GIORNI PER LA SCUOLA OTTOBRE 2015-MEGA CONVEGNO DEL 9 GIUGNO DEL MIUR, ETC...)
PARTECIPAZIONE AD EXPO 2015 A MILANO IN UNO SLOT DI PRESENTAZIONE DEL PROGETTO COME BUONA PRASSI NEL PADIGLIONE ITALIA
PARTECIPAZIONE IN TUTTO IL PIANO DI COMUNICAZIONE CON GLI ORGANI DI STAMPA PER DIFFORNDERE IL PROGETTO
CONTRIBUTO RICHIESTO 3000 EURO SENZA PARTECIPAZIONE A EXPO E 5000 EURO CON PARTECIPAZIONE A EXPO.
Infatti, la sfida più grande è proprio questa! Non è un progetto calato dall’alto con fondi pubblici e gestito da pochi, ma voluto da chi vuole rompere gli schemi e far diventare protagonisti gli studenti.
E’ dura, questo lo sappiamo ed è per questo che ci rivolgiamo a Te.
Come altri che hanno sostenuto credendo che sia possibile, Ti chiediamo di sostenerci e aiutare i nostri studenti a realizzare il loro sogno.
Basta poco, un piccolo gesto per una grande causa!
Clicca qui http://www.eppela.com/ita/projects/2776/magister-scuola
e scrivi il tuo nome insieme agli altri che credono in un futuro migliore dei nostri figli.
Questa volta sei anche Tu il protagonista!
CORDIALMENTE
ANGELA ORABONA
ANGELA ORABONA
USR PER LA CAMPANIA
RESPONSABILE POLO QUALITA' DI NAPOLI
CELL. 3387318799
Allegati: Crowdfunding scuola per aule procedura; Erogazioni liberali per le scuole;
Presentazione Magister Archeochef